Ristorazione


I prodotti aziendali vengono utilizzati nell'agriturismo Tiare dal Gorc: dal 2016 serviamo piatti tipici della tradizione locale preparati utilizzando le nostre materie prime.
 
 
Il menù proposto infatti cambia se non di settimana in settimana addirittura da giornata in giornata in base alla produzione della nostra terra, i prodotti sono a km0 e la cucina casalinga passa attraverso le mani esperte di nonna Graziella.
 
 
Tra le pietanze proposte sono molto ricercati i nostri primi con i sughi fatti in casa (come glii gnocchi al ragù) e i delicati risotti (come quello ai fichi o alle ortiche), nei secondi è sempre presente il frico (piatto tipico friulano a base di formaggio e patate) e i dolci molto spesso sono "a fantasia" della cuoca.